婚約しました! (2018.1)

リマで開催:ペルーのオーガニック・コーヒー展

coffee lover

オラ!ペルー在住japotina(@UnaJapotina)です。

 

食材の宝庫ペルーは、コーヒーも有名ってご存知でしたか??

 

というのも、アンデス山脈で知られるペルーですが、実は国土の60%は、アマゾンのジャングルなんです!

ということは、もちろんコーヒー豆もよく採れます。

 

しかも、ペルーコーヒーは、アメリカで開催される世界大会で、世界一に認定されたほど。

参考

Peru's coffee wins major international award in U.S.andina

 

酸味が少なくまろやかな味で、フルーティーな香りが楽しめるのがペルーコーヒーの特徴!

香りがよく、飲みやすく、そしておいしい😋

 

ただ、ペルー国内で生産されたコーヒーのほとんどは、お金持ちの国へ輸出されてしまう・・

ということで、ペルーコーヒーをペルー国内でも盛り上げよう!と、7年前から年に一度、コーヒー展を開催しているのだとか!

 

そんなペルーのコーヒー展へ語学学校の仲間たちと行ってきました!

ペルーコーヒー展

その名もExpo Café Perú 2017!

参考

Expó Café Perúwww.expocafeperu.com.pe

 

リマ市内の中心地にある大きな公園内で、10月19〜21日までの木・金・土の3日間開催されてました。

Cafe expo 1

キャッチフレーズ:
”Yo Tomo Café Peruano”
『私はペルーコーヒを飲んでます』

 

入場券を10ソレスで購入し、いざ入場!

会場

Cafe expo inside 2

中は広々。

ブースがいっぱい。

Cafe expo inside 1

たくさんのオーガニック・コーヒー豆やコーヒーリキュールが売られています

Cafe expo inside 3

清掃係のお姉さんが前に立っててうまく撮れなかったけどw コーヒーの飲み方一覧が描かれてるボードもあった!

ちなみにこのブースでは、アマゾンで採れるオーガニックハチミツ(miel)も売ってた!

Miel

 ので、買っちゃったww

というのもちょうど、ブラジルへ遊びに行った際に買ったハチミツがなくなりかけてるから!

 

550gが15ソレス(500円)でした。

お得!

 

ハチミツもいろんなブースで売られていて、中には味見をさせてくれるところも。

Miel 2

ここで売られていたmiel(ミエル/はちみつ)は、花やアロマの香りも足されていて、とっっってもおいしかった!

買おうか悩んだけど、料理する際に砂糖の代わりに使用するハチミツとしては、ちょっと味や香りがつき過ぎていると判断して断念。

 

ハチミツをそのまま紅茶やコーヒーに入れるって方には、おすすめ!!

 

普段は、どこで買えるのかわからないけどw

Bosque del Inca(ボスケ・デル・インカ/インカの森というなんとも良いセンスなネーミングのブランドです。

 

このインカの森のブースでは、コーヒーの実が、実物展示されてた!

Coffee bean

japotina
そうか、コーヒーの実って赤いんだっけ!!

なんて感心してると、横でみんなパクッと食べてる!

 

ということで、japotinaも挑戦したら、ヌルッとしてた。

しかも中身は、ほとんどタネ。

Coffee seed

japotina
おぉおおおお〜!

コーヒー豆の形だっっ!!!

 

ちなみに赤い身のお味はというと、別にコーヒーらしい味がするわけでもなく、やんわり甘かった。

ただ、タネの割合がほとんどなので、あまり「食べた」実感はなかったかな😅

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他の展示品

他にもこんなおもしろい展示品がありました〜!

台湾発祥のアイス・コーヒー抽出器!

Iced coffee

右側に写ってるピースは、韓国人の友人の手w

こーんな珍しいアイス・コーヒー抽出器までありました。

台湾発祥の抽出器だそうです😃

 

これで小さめのサイズなんですが、抽出し終えるのに6〜8時間かかるんだとか。

大きいサイズだと24時間・・😳

 

ちなみに、抽出中ではあったものの、みんなで無理言って試飲させてもらいました(迷惑)

 

そしたら、すごくパンチが効いてた。

ギュッと味が凝縮されてて、濃い〜アイス・コーヒーでした。

コーヒー・カクテル

コーヒー・リキュールもあちらこちらのブースで売られていたのですが、ついに見つけてしまいました。

Coffee alcohol

コーヒーカクテルの試飲コーナー!!

japotinaももちろん手を伸ばす・・

japotina
甘くておいしい〜〜!

カルーアミルクは、日本でも女性を中心に人気ですが、久しぶりにコーヒーカクテル飲みました。

中には、一人で2〜3杯も飲んでるツワモノも・・😅

 

お酒に弱いjapotinaが、ピンク色でほろ酔いになりながら、へらへらと写真をパシャパシャしてたら、ブースのにーちゃんが・・

にーちゃん
このカクテルは、オレがこれらを使って作ったのさ!

と、得意げに教えてくれました。

Coffee liquor

  • ベイリーズのコーヒー・リキュール(アイルランド産)
  • ハバナ・クラブのラム(キューバ産)
  • ダ・ヴィンチのシロップ(アメリカ産)
japotina
・・ってペルーコーヒーじゃないやん!

全然ダメじゃん!!

 

って、突っ込む心を抑えつつ、 次のブースへ・・

お口直しのアイス

Lucuma icecream

japotina
コーヒーの試飲がメインなので、やっぱり甘いものも欲しくなるよね💡

 

ってことで、アイスも会場内で売られてました〜!

 

もちろんコーヒー味のアイスもあったんだけど・・

japotinaと彼は、ルクマのアイス(japotina用)とココナッツのアイス(彼用)のダブルにしました。

 

ルクマって?

という方は、こちらの記事をぜひ。ペルーのスーパーフードですよ!

関連記事:ペルーのスーパーフード!ルクマフルーツの食べ方と味

 

ただ、正直このアイスよりも、ペルーのスターバックス限定のルクマ・フラペチーノのが断然おいしかった!


ルクマ・フラペチーノは、感動するレベルのおいしさ。

別記事で今度、詳しく紹介します。

紅茶

Peruvian tea

どーん!
これ全部、お紅茶!

コーヒーも採れれば、紅茶も採取できるペルー!!

 

なんとペルー産緑茶とかもありました!!!

 

あと、ハーブティーもたくさんあり、どれも本当にいい香り!

 

今回、特別に好きな葉のお試しサイズを4つで10ソレス(300円)で販売していたので、迷わず購入!

Teas

戦利品たち✨

  • パッションフルーツ・ティー
  • アップル・ティー
  • ハイビスカス・ティー
  • クスコ・イングリッシュ・ティー

結局ハーブ・ティーばかり🙈

 

試すのがどれも楽しみ!

 

特にパッションフルーツ・ティーは、展示でも目立つほど、エキゾチックな香りがしていた😍

乾燥したマラクヤ(パッション・フルーツの一種)に、ハーブやミントの葉とのブレンドだそう。

 

このお茶専門店Chayikavaは、リマへ訪れる観光客は必ず訪れるミラフローレスの中心に店舗があるそうなので、ぜひぜひ訪れてみてください!

緑茶・紅茶・ハーブティーとペルーで採れたté(テ/お茶)がたくさんあるようです

参考

Chayikava Tienda de TéFacebook Page

ペルー小物

Cafe expo inside 4

こーんなカラフルな小物屋まで出店してました!

 

コーヒー豆を収納する麻の袋を再利用して作ったエコバッグがメインの商品のようです。

 

他にもちょっとした革製品が置いてありました😊

チョコレート

写真は撮りそびれましたが、カカオのブースもたくさん出店していました!

 

カカオもペルーのアマゾンでは、たくさん採れます!

100%カカオの板チョコとかも販売されてました。

 

試食したのですが、100%はさすがに苦過ぎるよね・・😑

 

100%カカオは、チョコレート用というか、ミルクとお砂糖で溶かしながらホット・ココアを作るようらしいでーす。

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肝心のコーヒーは?

・・と、コーヒー以外のものをたくさん紹介しましたが!

 

やっぱり主力はコーヒー☕️✨

 

なんてたって、コーヒー・エキスポ!!

 

ということで、たくさん試飲して楽しんだのですが・・

  1. たくさんあると油断して、写真を撮りそびれた
  2. 自宅に使用中のコーヒーがまだたんまりある
という理由から、コーヒーを買うつもりで吟味しなかったので、あまりこのブログでは紹介できません…

 

上で紹介したとおり、コーヒー・エキスポでのjapotinaの購入品は、ハチミツとハーブティー・セットです😂

 

japotina
来年10月のコーヒー・エキスポでは、コーヒーを実際に購入して、ブログで詳しく紹介してみせます😤

 

ということで、ペルーコーヒーの宣伝はほとんどないのですがw

 

ペルーコーヒーは、酸味がやわらかく、まろやかでおいしい!

とがった味ではなくて、まるみがあり、飲みやすい。

Starbucks peru

スターバックスでも売られてるペルーコーヒー

最近はどうやらペルーコーヒーが日本のスターバックスでも売られるようになったらしいので、ぜひ見つけた方は試してみてくださいね

 

もしくはアマゾンでも売ってます

上記のコーヒーは、挽き具合(中挽き/豆のまま)と分量(200g/500g)を選べるので、こだわり派にもおすすめ!

オフィスでのコーヒー用にドリップバック型も発見!

ぜひ試されてペルーコーヒーの感想、お聞かせください😍

 

それでは、最後に!
Cafe expo all
japotinaのスペイン語クラスの仲間たち&japotinaの彼

出身国(あいうえお順):

  • アメリカ
  • 韓国
  • 日本(japotina)
  • パキスタン
  • ペルー(japotinaの彼)

ちなみに一番手前のパキスタン人の女性は、旦那さまがペルー人(当日は仕事で来れず)ということで、キスタンルーカップル!

 

・・パ行カップル!!

 

(これがどうしても言いたかった)

  ¡chao!

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