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【スーパーフード】ルクマフルーツの食べ方と味

lucuma

オラ!ペルー在住のjapotina(@UnaJapotina)です。

さて今日は、ペルーのスーパーフードのルクマについて😋

ルクマは、上の写真のように、コロッとしたフルーツです!

中身はオレンジ。種あり。

ルクマってスーパーフード!?

さて、つい先日のこと。

フェイスブックでこんなポストを目にしました。

japotina
え!?

ルクマってスーパーフードなの?!

 
驚きでした。

ルクマってペルーではよく目にするし、そんなに高くないのに。慌ててネットで調べたら、かなり身体にいいらしい!!

ルクマの栄養価

ルクマって豊富な栄養素に加えて、低GI値のためダイエットにも効果的。

しかもモサモサっとしてるから他のフルーツに比べて食べた感がある。しかも自然な甘みがあるから食べやすい。

japotina的には、カボチャのフルーツバージョンってとこかな。

ざっと調べたところ下記のようなメリットが!

  • ダイエット
  • アンチエイジング
  • 美肌・ツヤ髪効果
  • 整腸作用
  • 貧血予防
  • ストレス対策
japotina
や、やるやん、ルクマ・・
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ルクマの食べ方

さてさて、日本人には馴染みのないこのルクマ。

ペルーではよくスムージーにしたり、アイスクリームの味として見かけます。ミルクと合う味なので、スムージーでもアイスクリームでもほんとうにおいしい!

有名なのは、ペルーのスタバ限定のルクマフラペチーノ。これはもう絶品。

彼の実家でルクマを発見

この間、彼の家族の家に遊びに行ったときに、キッチンでルクマを発見!!

japotina
ルクマってスーパーフードなんですね!わたし知らなかった!

と誇らしげに彼ママに言ったら、

彼ママ
そうなの?朝に飲むパイナップルジュースは身体にいいのよ!

だってw

スーパーフードにあまり興味なさげw しかも比べる対象がパイナップルというww きっとどちらもよくジュースとして飲まれるから思わず比べちゃったのかしらw

japotinaの感覚だとパイナップルもおいしいし大好きだけど、スーパーフードとは並列にできない、かな。栄養価が違いすぎるww

ま、みんなキヌアにしろチアシードにしろ、あたりまえに日々消費してるしね。すごい世界だ。

ルクマのビデオ

そして、またまたつくっちゃいました。

japotina film(笑)

今回はサスペンス風。

ずばりタイトルは・・

How to eat Lúcuma

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日本でルクマを入手するには

ちなみに日本では、パウダー状のものしか入手できないみたいです・・

アマゾンや楽天ではこのようなものが売っています。しかもオーガニック!

おまけ

ところで、以前のパイナップルのビデオもしかりですが、これらのビデオはjapotinaの彼のhermanitas(エルマニータス/妹たち)が実践してくれています。彼女たちなしでは不可能なこのビデオシリーズ。

20代前半のイケイケラティーナ姉妹ですw

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日本人にフォローされるかドキマギ楽しみにしているのでw
(あ、japotinaもお忘れなく)←

そして、ぜひペルーにいらした際は、生のルクマをっっ!!

  ¡chao!

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